BPA, o substanță chimică utilizată pe scară largă în materialele plastice și ambalajele alimentare, depășește nivelurile de siguranță în probele de urină în 11 țări UE.
Un nou raport al Agenției Europene de Mediu (AEE) avertizează că milioane de europeni ar putea fi expuși la niveluri nesigure de Bisfenol A (BPA), o substanță chimică utilizată pe scară largă în materialele plastice și ambalajele alimentare. Raportul se bazează pe date dintr-un studiu de biomonitorizare umană la scară largă care a măsurat nivelurile de BPA din probele de urină în 11 țări UE.
BPA este un compus sintetic care poate interfera cu sistemul hormonal al organismului și poate cauza diverse probleme de sănătate, cum ar fi deteriorarea sistemului imunitar, fertilitatea redusă și reacții alergice ale pielii.
Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a redus recent doza zilnică sigură de BPA de la 4 micrograme per kilogram de greutate corporală la 0,005 micrograme, pe baza unor noi dovezi științifice.
Cu toate acestea, raportul SEE arată că majoritatea oamenilor din UE probabil depășesc această limită, în special prin consumul de conserve și băuturi. Raportul dezvăluie, de asemenea, că înlocuitorii BPA, cum ar fi bisfenolul S (BPS) și bisfenolul F (BPF), sunt, de asemenea, prezenți în probele de urină și pot avea efecte similare sau chiar mai grave asupra sănătății umane.
În aprilie, Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a lansat o evaluare științifică actualizată, care examinează potențialele riscuri pentru sănătate asociate cu expunerea la Bisfenol A (BPA). Agenția a concluzionat că nivelurile actuale de expunere alimentară la BPA ridică probleme de sănătate, în special din alimentele conservate. Aceste alimente au fost identificate ca fiind cea mai importantă sursă de expunere la BPA pentru persoanele de toate vârstele.
Într-un comunicat de presă, organismul spune că raportul este susținut de rezultatele proiectului HBM4EU, o inițiativă de cercetare de cinci ani care a colectat și analizat date de biomonitorizare umană privind diferite substanțe chimice din Europa. Proiectul a implicat 2.756 de adulți din Croația, Republica Cehă, Danemarca, Franța, Finlanda, Germania, Islanda, Luxemburg, Polonia, Portugalia și Elveția, reprezentând nordul, estul, sudul și vestul Europei.
Proiectul a constatat că nivelurile de BPA din urină au variat între 0,3 și 42,6 micrograme pe litru, cu o medie de 2,4 micrograme. Aceasta înseamnă că majoritatea oamenilor sunt expuși la BPA peste pragul de siguranță stabilit de EFSA. Cele mai mari rate de expunere au fost observate în Franța, Luxemburg și Portugalia, unde 100% dintre participanți au avut niveluri de BPA peste limită. Cea mai scăzută rată de expunere a fost în Elveția, unde 71% dintre participanți au depășit limita.
Cu toate acestea, aceste cifre pot subestima expunerea reală a oamenilor la BPA, deoarece metodele analitice utilizate pentru măsurarea BPA în urină au o limită de detecție care este mai mare decât valoarea orientativă pentru biomonitorizare umană (HBM-GV). Aceasta înseamnă că unele persoane care aveau niveluri de BPA sub limita de detectare ar putea fi încă expuse la niveluri nesigure de BPA. Prin urmare, este posibil ca toate cele 11 țări să aibă rate de expunere de 100% peste nivelul de siguranță.
După cum s-a menționat, proiectul a detectat și BPS și BPF în probele de urină, deși la niveluri mai mici decât BPA. BPS a fost găsit la 98% dintre participanți, cu un nivel mediu de 0,2 micrograme pe litru. BPF a fost găsit la 86% dintre participanți, cu un nivel mediu de 0,04 micrograme pe litru. Efectele acestor substanțe chimice asupra sănătății nu sunt bine înțelese, dar unele studii sugerează că pot fi perturbatori endocrini mai puternici decât BPA.
Raportul AEE solicită mai multe măsuri pentru a reduce expunerea umană la BPA și înlocuitorii săi, precum și pentru a îmbunătăți reglementarea și monitorizarea acestor substanțe chimice în UE. Raportul recomandă, de asemenea, mai multe cercetări asupra impactului asupra sănătății al BPA și al alternativelor sale, precum și asupra surselor și căilor de expunere.
Raportul a fost contestat de Agenția Europeană pentru Medicamente (EMA), care supraveghează aprobarea medicamentelor în UE. EMA susține că noua limită de siguranță a EFSA pentru BPA este prea mică și nu se bazează pe o legătură cauzală între expunerea la BPA și rezultatele asupra sănătății. EMA susține, de asemenea, că metodologia EFSA este eronată și prematură.
Cu toate acestea, AEE susține că raportul său se bazează pe date fiabile și actualizate din studiile de biomonitorizare umană, care reflectă expunerea reală a oamenilor la BPA și înlocuitorii săi din surse multiple. AEE spune că raportul său oferă un indiciu clar că BPA prezintă un risc potențial pentru sănătate pentru milioane de europeni și că sunt necesare mai multe măsuri de precauție pentru a-i proteja.
Articol de Răzvan Lupu